PETIT DEJEUNER Adulte = 10 € / Enfant (-10 ans)= 8 €
Le petit déjeuner sera servis par nos soins entre 8 h et 9 heures.
Pain, viennoiserie, beurre, confiture, miel, fromage blanc, fruit, céréales, fromage secs, boisson chaude, jus de fruit
Salade composée, sandwich charcuterie, pain, fromage, fruit, biscuit
Pour le dîner nous vous proposons des plats cuisinés maison avec des produits locaux, servi à 19h30.
Entrée/Plat ou Plat/Dessert du jour (Hors boisson) + Petit Déjeuner = 29 € Adulte / 19 € Enfant (-10 ans)
Entrée + Plat + Dessert du jour (Hors boisson) + Petit Déjeuner = 34 € Adulte / 22 € Enfant (-10 ans)
Truffade, charcuterie, salade verte et dessert du jour + Petit Déjeuner = 34 € Adulte / 22 € Enfant (-10 ans)
Enfant – 4 ans = offert
A LA CARTE
LES ENTREES
*L’entrée du jour en fonction du marché 9 €
Par exemple :
Salade Auvergnate, jambon, Cantal, noix
Velouté de légumes du moment
Assiette de jambon, saucisson, fromage d’Auvergne FR, cornichon, beurre 12 €
LES PLATS
* La truffade servie avec charcuterie et salade verte 18 €
( pommes de terre poêlées, lardons et tome fraiche de Cantal fondue)
* Le plat du jour en fonction du marché 17.50 €
Par exemple :
Le boeuf Aubrac ou Salers (selon le marché), confit , pommes de terre, carottes
Le travers de porc « Le Capelin »(cochon de montagne élevé aux châtaignes) , façon potée, chou, carottes, navets, pommes de terre
Les pizzas au levain, salade verte 13,50 € Adulte / 9 € Enfant (-10 ans)
- Lardons, oignons, fromage
- Chorizo, poivron, fromage
- 3 fromages Cantal, Bleu, Saint nectaire
LE FROMAGE
Assiette de 3 fromages : Cantal, Bleu, Saint Nectaire 7,50 € Adulte / 5 € Enfant (-10 ans)
LES DESSERTS
6,50 € Adulte / 5 € Enfant (-10 ans)
Par exemple Clafoutis aux fruits de saison, Moelleux au chocolat, sablé aux myrtilles, pompe aux pommes,…
Glaces
Les plats et tarifs sont susceptibles de changer selon le coût de l’énergie, des prestataires de service et des denrées.
PETIT DEJEUNER Adulte = 10 € / Enfant (-10 ans)= 8 €
Le petit déjeuner sera servis par nos soins entre 8 h et 9 heures.
Pain, viennoiserie, beurre, confiture, miel, fromage blanc, fruit, céréales, fromage secs, boisson chaude, jus de fruit
Salade composée, sandwich charcuterie, pain, fromage, fruit, biscuit
Pour le dîner nous vous proposons des plats cuisinés maison avec des produits locaux, servi à 19h30.
Entrée/Plat ou Plat/Dessert du jour (Hors boisson) + Petit Déjeuner = 29 € Adulte / 19 € Enfant (-10 ans)
Entrée + Plat + Dessert du jour (Hors boisson) + Petit Déjeuner = 34 € Adulte / 22 € Enfant (-10 ans)
Truffade, charcuterie, salade verte et dessert du jour + Petit Déjeuner = 34 € Adulte / 22 € Enfant (-10 ans)
Enfant – 4 ans = offert
A LA CARTE
LES ENTREES
*L’entrée du jour en fonction du marché 9 €
Par exemple :
Salade Auvergnate, jambon, Cantal, noix
Velouté de légumes du moment
Assiette de jambon, saucisson, fromage d’Auvergne FR, cornichon, beurre 12 €
LES PLATS
* La truffade servie avec charcuterie et salade verte 18 €
( pommes de terre poêlées, lardons et tome fraiche de Cantal fondue)
* Le plat du jour en fonction du marché 17.50 €
Par exemple :
Le boeuf Aubrac ou Salers (selon le marché), confit , pommes de terre, carottes
Le travers de porc « Le Capelin »(cochon de montagne élevé aux châtaignes) , façon potée, chou, carottes, navets, pommes de terre
Les pizzas au levain, salade verte 13,50 € Adulte / 9 € Enfant (-10 ans)
- Lardons, oignons, fromage
- Chorizo, poivron, fromage
- 3 fromages Cantal, Bleu, Saint nectaire
LE FROMAGE
Assiette de 3 fromages : Cantal, Bleu, Saint Nectaire 7,50 € Adulte / 5 € Enfant (-10 ans)
LES DESSERTS
6,50 € Adulte / 5 € Enfant (-10 ans)
Par exemple Clafoutis aux fruits de saison, Moelleux au chocolat, sablé aux myrtilles, pompe aux pommes,…
Glaces
Les plats et tarifs sont susceptibles de changer selon le coût de l’énergie, des prestataires de service et des denrées.
