Hôtel, Chambres étapes et Gîte. Entre Lacs et Volcans !

Situé en plein coeur de la chaîne des puys, sur les hauteurs du lac de La Cassière, réservez votre chambre ou le gîte entier pour passer un agréable séjour, en couple, en famille, en groupe, entre amis ou en solo.

Se restaurer

Pour les hôtes, nous servons les petits déjeuners et pouvons préparer vos pique-niques. Pour le dîner nous vous proposons un plateau repas avec des plats cuisinés maisons avec des produits locaux, que vous pourrez déguster dans la salle à manger à votre table réservée .

Balades

Depuis chez nous, la chaîne des puys classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, les volcans et les lacs d'Auvergne s'offrent à vous !! Situé sur le parcours du GR 30, du GR 4 et tout près de la GTMC;

Ressourcez-vous dans cette nature aux grands espaces où calme, quiétude, tradition et authenticité règnent dans notre belle région. Venez randonner sur les volcans, visiter notre beau patrimoine culturel , vous baigner dans nos lacs, et déguster nos spécialités gastronomiques.

Dodo

Une halte en Auvergne, un séjour découverte ? Venez dormir Entre Lacs et Volcans !

Réservation

Envie de nous rejoindre ? N'hesitez plus !

Pour les hôtes  des chambres, nous servons les petits déjeuners et pouvons préparer vos pique-niques.

Pour les hôtes des chambres, pour le dîner , nous vous proposons un plateau repas avec des plats cuisinés maisons avec des produits locaux, que vous pourrez déguster dans la salle à manger à votre table réservée.

Pour les hôtes du gîte , nous vous proposons de vous livrer vos petits déjeuners, pique-niques et dîners prêt à être réchauffés.

Vous pourrez ainsi profiter de votre séjour en toute autonomie sans vous soucier de la préparation des repas.

Auberge, restaurant, Entre Lacs et Volcans

Le petit déjeuner sera servis par nos soins entre 8 h et 9 heures.

Pain, viennoiserie, beurre, confiture, miel, yaourt, fruit, céréales, fromage, café ou thé ou chocolat, jus de fruit

Salade composée, sandwich jambon beurre ou viande, pain, fromage, fruit

Pour le dîner nous vous proposons un plateau repas avec des plats cuisinés maison avec des produits locaux, que vous pourrez déguster dans la salle à manger à votre table réservée, servi entre 18h30 et 20h15.

La demi-pension comprend le dîner

Formule entrée/plat ou plat/dessert du jour ou la truffade, charcuterie, salade verte et dessert du jour

et le petit déjeuner buffet.
Demi -pension = 29 euros par adulte
Demi-pension = 19 euros par enfant (-10 ans)

A LA CARTE

LES ENTREES

Salade Auvergnate, jambon, Cantal, noix  9

Assiette de charcuterie : jambon, saucisson, pâté, cornichon, beurre     12

Velouté du moment 

LES PLATS

* Le  boeuf Aubrac ou Salers (selon le marché), confit , pommes de terre, carottes 16.50

* Le travers de porc « Le Capelin » , façon potée, chou, carottes, navets, pommes de terre 16,50

(cochon de montagne élevé aux châtaignes)

* La truffade servie avec charcuterie et salade verte  15,50

( pommes de terre poêlées, lardons et tome fraiche de Cantal fondue)

* Le plat du jour en fonction du marché   16.50

LES PIZZAS, salade verte 13

  • Lardons, oignons, fromage
  • Chorizo, poivron, fromage
  • 3 fromages Cantal, Bleu, Saint nectaire

LE FROMAGE 

Assiette de 3 fromages : Cantal, Bleu, Saint Nectaire   7

 DESSERT 6

Dessert du moment

Par exemple  Moelleux au chocolat, sablé aux myrtilles, pompe aux pommes,…

LE MENU ENFANT (- 10 ans) 10

Charcuterie servie avec pommes de terre sautées ou truffade, salade verte

Dessert au choix

Les plats sont à commander de préférence à l’avance lors de la réservation de votre chambre ou  par mail à l’adresse suivante :
entrelacsetvolcans@orange.fr