Bienvenue à l’auberge Entre Lacs et Volcans !

Située au plein coeur de la chaîne des puys, sur les hauteurs du lac de La Cassière, notre auberge est une étape incontournable en Auvergne pour une nuit, un séjour, un repas ou un verre...

Restaurant

Cuisine familiale et traditionnelle à l’honneur dans notre restaurant

Rando... mais pas que!

Depuis chez nous, la chaîne des puys, les volcans et les lacs d'Auvergne s'offrent à vous !!

Dodo

Une halte en Auvergne, un séjour découverte ? Venez dormir Entre Lacs et Volcans !

Réservation

Envie de nous rejoindre ? N'hesitez plus !

Rando….. Mais pas que !

Nous vous proposons des itinéraires de rando personnalisés, à pieds, à vélo à dos d’ânes ou en raquettes. Venez découvrir les paysages Auvergnats avec nous et nos partenaires !

Notre auberge...

Vous souhaitez manger du “Made in Auvergne” et dormir entre lacs et volcans ? Vous êtes au bon endroit !

Le restaurant est ouvert tous les soirs du mardi au dimanche de 19h30 à 20h30 et les dimanche midi de 12h30 à 13h30. Réservation conseillée au 04 73 87 30 36.
Le bar est ouvert pour des boissons et autre gaufres de 16h30 à 22h les mardi, de 15h à 22h du mercredi au samedi, et de 12h à 22h les dimanches.

Le restaurant est fermé les midis du lundi au samedi (sauf pour les demi-pensions pour nos amis randonneurs).

Auberge, restaurant, Entre Lacs et Volcans

LA CARTE

A la carte…

Planches à partager

Planche de charcuterie (jambon, rosette, pâté, cornichons et beurre) : 6.5€ par personne

Planche mixte (fromage d’Auvergne et charcuterie) : 7.5€ par personne

Planche d’été (melon, jambon, olives, crudités, poivrons) : 8.5€ par personne


Plats

Truffade Auvergnate : 18€

Fourme De Rochefort rôtie : 18€

         

Desserts

Tartelette aux fraises 6€

Glaces

Dessert du jour 6€

Réservation conseillée !!

Pour les repas de groupe (+ de 10 personnes), nous contacter… Possibilités de menus sur mesure


LES MENUS

Le menu du jour est élaboré à partir de produits locaux, frais et de saison.
Le menu du jour est disponible uniquement pour les résidents en demi-pension.

Menu Frometon :21€

Truffade ou Fourme de Rochefort + dessert

Menu enfant – 9€

Tous les jours, en fonction des arrivées,  Mélissa vous concoctera de bons plats traditionnels et familiaux avec par exemples : un bœuf « Bourguignat », une blanquette de veau ou encore un lapin à la moutarde…. On en salive déjà ! (Demi-pension uniquement)

Une carte simplifiée = une meilleure qualité !

Plus d’infos au quotidien sur notre page Facebook
Pour les repas de groupe (+ de 10 personnes), nous contacter


LA TRUFFADE

Emblème gastronomique local, la Truffade sera mise à l’honneur tous les jours !

Servie à la poêle accompagnée de jambon de pays et de salade verte, la Truffade sera une découverte pour certains, une référence pour les autres 😉


LE BAR

En haute saison, le bar et le salon sont ouverts les mardis de 16h30 à 22h, du mercredi au samedi de 15h à 22h et mes dimanches de 12h à 22h.

"Pas de chichi dans mes assiettes ! Convivialité et saveurs au rendez-vous !"

− Mélissa, la cuistote

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