Nous vous accueillerons pour manger de 12h à 13h30 puis de 19h30 à 20h30. Réservation conseillée au 04 73 87 30 36.
LA CARTE
A la carte…
Entrées
Tartare de truite marinée, melon et avocat
Assiette de Charcuterie
Salade Du lac aux queues d’écrevisses
Salade Auvergnate aux lentilles et poitrine fumée
Plats
Truffade Auvergnate !
Pièce de boeuf
Omble Chevalier entier
Suprême de Pintade D’Auvergne sauce tomate et
Cuisses de grenouilles en persillade
Desserts
Boules de glace
Fondant au chocolat et son coeur coulant aux Fruits
Tarte du moment
Tiramisu du chef
Salade de fruits frais infusée au thé à la menthe, servie dans on bol en chocolat
Réservation conseillée !!
Pour les repas de groupe (+ de 10 personnes), nous contacter… Possibilités de menus sur mesure
LES MENUS
Le menu du jour est élaboré à partir de produits locaux, frais et de saison.
Menu Frometons :19€
Formule entrée+plat ou plat+dessert 21€
Entrée + plat + dessert: 23€
Entrée + plat + Fromage + dessert : 25€
13.5€ Menu du midi
9€ – Menu enfant
Tous les jours, en fonction des arrivées, Notre chef et Mélissa vous concocteront de bons plats traditionnels et familiaux avec par exemples : un bœuf « Bourguignat », une blanquette de veau ou encore un lapin à la moutarde…. On en salive déjà !
Plus d’infos au quotidien sur notre page facebook !
Pour les repas de groupe (+ de 10 personnes), nous contacter
LA TRUFFADE
Emblème gastronomique local, la Truffade sera mise à l’honneur tous les jours !!
Servie à la poêle accompagnée de jambon de pays et de salade verte, la Truffade sera une découverte pour certains, une référence pour les autres !!
LE BAR
Tous les jours, en semaine, de 11h à 13h30, puis à partir de 17h, le bar et le salon seront ouverts pour vos rafraîchissements et vos bons moments !!! Le weekend, nous vous accueillerons en continu !!!
